黒米、赤米、丸麦、押麦、もち麦、はと麦、たかきび、もちあわ、もちキビ、ヒエと10種類の雑穀をブレンド。
全て自給率10％未満の希少な国内産で、残留農薬は未検出の原料を使用しています。通常の炊飯器に1割程度混ぜて炊くだけで、美味しくヘルシーなご飯ができます。モチモチした食感で、冷めても美味しく淡い桜色に炊き上がります。
白米ご飯と比べると、鉄分が20%増し、カルシウムが28%増し、ビタミンB1が38%増し、食物繊維が80%増し。本品1袋で、白米約20合分にお使い頂けます。
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